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Pastilla
Prep. 40 min
Total 2 h 20 min
4 portions
Ingredients
-
oignons coupés en quatre2
-
d'huile d'olive30 g
-
de gingembre en poudre1 c. à café
-
de cannelle en poudre1 c. à soupe
-
de ras el-hanout1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à soupe
-
hauts de cuisse de poulet, sans peau5
-
de coriandre fraîche équeuté1 bouquet
-
carottes coupées en petits dés2
-
d'eau400 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
œufs4
-
de beurre demi-sel coupé en dés75 g
-
feuilles de brick10
-
d'amandes hachées75 g
-
sucre glace
Nutrition per 1 portion
Calories
527 kcal /
2196 kJ
Protein
30 g
Fat
31 g
Carbohydrates
30 g
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