Pastilla

Pastilla

4.4 133 ratings
Prep. 40 min
Total 2 h 20 min
4 portions

Ingredients

  • oignons coupés en quatre
    2
  • d'huile d'olive
    30 g
  • de gingembre en poudre
    1 c. à café
  • de cannelle en poudre
    1 c. à soupe
  • de ras el-hanout
    1 c. à soupe
  • de sucre en poudre
    1 c. à soupe
  • hauts de cuisse de poulet, sans peau
    5
  • de coriandre fraîche équeuté
    1 bouquet
  • carottes coupées en petits dés
    2
  • d'eau
    400 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • œufs
    4
  • de beurre demi-sel coupé en dés
    75 g
  • feuilles de brick
    10
  • d'amandes hachées
    75 g
  • sucre glace

Nutrition per 1 portion

Calories 527 kcal / 2196 kJ
Protein 30 g
Fat 31 g
Carbohydrates 30 g

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