Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 stecche di vaniglia
- 600 g di latte intero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 180 g di zucchero
- 6 tuorli
- 1 pizzico di sale (optional)
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1123 kJ / 268 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 27 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 0.1 g
Alternative recipes
Gelato alla crema
10 Std. 15 Min
Gelato al cioccolato
12h
Sorbetto al limone
8 Std. 30 Min
Gelato allo zabaione
10h 20 min
Gelato al gianduia
10h 20 min
Gelato alla nocciola senza uova
10h 20 min
Bicchierini di gelato al biscotto con fichi e cioccolato
10h 30min
Gelato fiordilatte senza lattosio
10h 20 min
Coppetta all'amarena
11hod. 40min
Gelato allo yogurt
10h 20 min
Gelato leggero alla frutta
10min
Gelato veloce alla frutta
10min