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Pasta sfoglia veloce

Pasta sfoglia veloce
4.0 1 rating
Prep. 30 min
Total 2 h
490 g
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Ingredients

  • 200 g di burro, non salato a pezzetti (1-2 cm), congelato
  • 200 g di farina di grano + q.b. per spianare
  • 90 g di acqua fredda
  • ½ cucchiaino di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 100 g

Protein 5 g
Calories 1898 kJ / 454 kcal
Fat 34 g
Fibre 1.2 g
Carbohydrates 31 g

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Switzerland

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