Crocchette di patate a faccina

Crocchette di patate a faccina

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Prep. 15 min

Total 2 h 5 min

46 pezzi

Ingredients

50 g di formaggio Emmental
1000 g di patate a pasta farinosa sbucciate e a fette (0,5 cm)
350 g di latte
2 cucchiaini di sale
30 g di burro, non salato morbido
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
3 uova
2 tuorli d'uovo
60 g di semi misti a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 83.2 mg

Protein 1.7 g

Calories 184 kJ / 44 kcal

Fat 2.3 g

Fibre 0.6 g

Saturated Fat 0.9 g

Carbohydrates 4.5 g

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