Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 naranja
- 20 g de azúcar moreno
- 280 g de cebolla roja en gajos de 2 cm
- 20 g de mantequilla (y algo más para el molde)
- 10 g de aceite de oliva
- 500 g de endibias en cuartos longitudinales
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 100 g de queso camembert en trozos
- 1 cucharada de miel
- 1 lámina de masa de hojaldre redonda
- 50 g de jamón serrano en lonchas finas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1043 kJ / 249 kcal
- Protein
- 7.1 g
- Carbohydrates
- 18.7 g
- Fat
- 16.2 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 549.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Crema de coliflor con bacalao y beicon
30 min.
Crema de coliflor con sorpresa
45 min.
Crema de calabaza y coliflor al tomillo
45 min.
Crema Dubarry (de coliflor)
50 min.
Hojaldre de endivias caramelizadas al balsámico
1h 5 min.
Vichyssoise de coliflor con mejillones al vapor
25 Min
Terrina de pechuga de pavo con foie y compota de manzana
1 godz. 45 min
Salmon en croûte con risotto de limón
45 min.
Crema de calabaza con curry
35 min.
Quiche integral de pavo, tomate y queso
1h
Hamburguesas de coliflor y queso
30 min.
Hojaldre de setas y beicon
1h