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Crêpes rellenos de requesón con naranja y romero (Sin azúcar)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Gajos de naranja con miel y romero
- 40 g de zumo de naranja recién exprimido
- 40 g de miel
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1 cucharada de licor de naranja (optional)
- 2 - 3 naranjas en gajos a vivo (sin nada de parte blanca)
Crêpes
- 25 g de mantequilla
- 300 g de leche
- 130 g de harina de repostería
- 2 huevos
- 1 pellizco de sal
Crema de requesón
- 200 g de nata (30-40% de grasa)
- 200 g de requesón
- 30 g de zumo de naranja recién exprimido
- 50 - 70 g de miel
- ½ cucharadita de piel de naranja rallada
- 1 pellizco de romero seco desmenuzado
- 1 - 2 cucharadas de almendras laminadas tostadas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1339 kJ / 320 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 28.6 g
- Fat
- 18.8 g
- Saturated Fat
- 9.3 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 161.2 mg
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