Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą
TM6 TM5

Zapiekanka makaronowa z pieczarkami, papryką i kiełbasą

4.7 (4.2K ratings)

Ingredients

  • 120 g sera gouda, pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 - 3 ząbki czosnku
  • 15 g oleju rzepakowego
  • 200 g kiełbasy wieprzowej, wędzonej, np. podwawelskiej, pokrojonej w 2-3 mm plastry
  • 250 - 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 200 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka czosnku, mielonego
  • ½ łyżeczki chili, mielonego
  • 300 g makaronu, suchego, typu penne
  • ½ czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w paski 4 cm x 0,5 cm

Nutrition
per 1 porcję
Calories
2737.9 kJ / 654.4 kcal
Protein
28.1 g
Carbohydrates
74.8 g
Fat
27.9 g
Saturated Fat
10.5 g
Fibre
6.5 g
Sodium
1286.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes