Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej (patrz wskazówka)
- 20 g soli
- Nutrition
- per 1 Cały przepis
- Calories
- 5632 kJ / 1340.9 kcal
- Protein
- 68 g
- Carbohydrates
- 120.4 g
- Fat
- 68 g
- Fibre
- 0 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1h
Rillettes z kaczką i wieprzowiną
1h 25 min
Kremowy serek z jogurtu marynowany w oliwie
12h 15min
Pikantny chutney marchewkowy
4h 10min
Miękki ser kozi w ziołach
18 Std.
Marynowany ser typu feta
170 godz.
Szybka konfitura z cytrusów
1h 30 min
Majonez
5 min
Ser do smarowania
1h
Kiełbasa słoikowa
26 Std. 30 Min
Twaróg śmietankowy
3 Std.
Domowa ricotta
1h 15 min