Gelato biscotto ciocco-menta

Gelato biscotto ciocco-menta

4.2 13 ratings

Prep. 30 min

Total 4 h 5 min

6 pezzi

Ingredients

Gelato alla menta

500 g di latte intero
2 uova
100 g zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
100 g di sciroppo alla menta
100 g di panna montata

Biscotto al cioccolato

100 g zucchero
50 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g di burro a pezzi
1 uovo
10 g di cacao in polvere
250 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di bicarbonato di sodio

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 12.5 g

Calories 2832 kJ / 677 kcal

Fat 28.9 g

Fibre 1.7 g

Saturated Fat 179.6 g

Carbohydrates 91 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fresche farciture 10 Recipes
Italy

You might also like...

Gelato al cioccolato bianco

10 Std. 20 Min

Gelato all'ananas al profumo di agrumi

8 Std. 20 Min

Gelato veloce al whiskey e caffè (per 2 persone)

15 Min

Gelato al kiwi

8 Std. 15 Min

Coppetta gelato alla vaniglia e cioccolato

10 Std. 20 Min

Gelato al cioccolato senza uova e lattosio

10 Std. 20 Min

Gelato cioccolato e menta

10 Std. 25 Min

Gelato veloce alla pera

20 Min

Gelato fragole e miele

5 Std. 10 Min

Gelato ai frutti di bosco

12 Std. 15 Min

Gelato veloce alla fragola

20 Min

Gelato di fragole

10 Min