Kässpatzen
TM6 TM5

Kässpatzen

4.6 (1.1K ratings)

Ingredients

  • Butter zum Einfetten
  • 100 g Limburger Käse, in Stücken
  • 150 g Appenzeller, in Stücken
  • 150 g Gruyère Käse, in Stücken
  • 570 g Mehl
  • 1 ½ TL Salz und etwas mehr zum Kochen
  • 5 Eier
  • ¼ - ½ TL Muskat
  • 180 - 200 g Wasser und etwas mehr zum Kochen
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 3 Zwiebeln, groß, in Ringen
  • Öl zum Braten
  • 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen

Nutrition
per 1 Portion
Calories
2706 kJ / 647 kcal
Protein
33 g
Carbohydrates
72 g
Fat
25 g
Fibre
5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes