Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 gramů oleje
- 200 gramů malých cibulek, zavařených do kyselého nálevu, scezených
- 600 gramů hovězího masa na guláš, na kostky (2 cm), osušené papírovou utěrkou
- 200 gramů černého piva
- 200 gramů hovězího vývaru
- 2 polévkové lžíce brusinkového kompotu
- 1 čajová lžička hořčice
- 1 bobkový list, sušený
- 1 ½ čajové lžičky soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře
- 200 gramů celeru, bulvy, na kostičky (1,5 cm)
- 200 gramů mrkve, na plátky (5 mm)
- 20 gramů kukuřičného škrobu
- 30 gramů vody
- sůl
- pepř, mletý
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1146 kJ / 274 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 15 g
- Fat
- 12 g
- Fibre
- 3.3 g
Alternative recipes
Dušené hovězí stew
1h 40min
Pomalu vařené kuřecí mexické stew (Pollo estofado con verduras)
3h 20min
Hovězí guláš s knedlíky ze staršího pečiva
2h
Dušené králičí kousky
1h
Pikantní hovězí s citrónovou fetou
30min
Hovězí Stroganoff
35 Min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2h 5min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20 min
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min