Ciambella ciociara

Ciambella ciociara

3.8 5 rating

Prep. 1 h

Total 3 h

9 pezzi

Ingredients

360 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco sbriciolato
500 g di farina manitoba
100 g farina tipo 0
15 g di sale
5 - 10 g di semi di anice a piacere

5 - 10 g di semi di finocchio, a piacere
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 646 mg

Protein 6.3 g

Calories 1081.4 kJ / 258.3 kcal

Fat 4 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 0.4 g

Carbohydrates 48.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

L'Italia da gustare 70 Recipes
Italy

You might also like...

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

Supplì (di Francesca Romana Barberini)

50 min

Maritozzo romano

Maritozzo romano

11 h

Cassata di Sulmona

Cassata di Sulmona

3 h 30 min

Pizza di pasqua dolce

Pizza di pasqua dolce

3 h

Panettone al cioccolato e arancia

Panettone al cioccolato e arancia

3 h 30 min

Pandoro

Pandoro

12 h

Castagnole

Castagnole

1 h 20 min

Panpepato

Panpepato

25 h 40 min

Taralli pugliesi

Taralli pugliesi

1 h 15 min

Ciambelline al vino rosso passito

Ciambelline al vino rosso passito

1 h

Ciambelline al vino rosso

Ciambelline al vino rosso

1 h

Tozzetti

Tozzetti

1 h 30 min