Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Profiteroles
- 250 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 40 g de azúcar
- 250 g de leche
- 100 g de mantequilla sin sal
- 160 g de harina
- 4 huevos
Base
- 2 huevos
- 80 g de azúcar
- 80 g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 100 g de leche
Relleno
- 1000 g de crema para batir (30-40% grasa)
- 1 sobre polvo para preparar flan
- 250 g de chocolate con leche, en trozos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 5265 kJ / 1254 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 41 g
- Fat
- 41 g
- Fibre
- 5 g
In Collections
Alternative recipes
Ensalada fría de arroz
45 min
Pastel de chocolate y chile
1 Std. 15 Min
Madalenas con chorizo, calabacita y pimiento rojo
35 Min
Panqué de miel
2óra 30p
Panqué de nuez glaseado
1 godz. 30 min
Barquillos de fresa
No ratings
Amandine de pistache
2óra 30p
Besos
40 Min
Cheesecake de frutos rojos
2óra 30p
Pastel capuchino
2 godz.
Gin granizado de pepino
45 min
Clafoutis de higo
1 godz. 30 min