Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 - 50 g di farina tipo 00
- 600 g di carne di vitello, a fette sottili (circa 10 x 15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 2 pizzichi di sale
- 30 - 50 g di succo di limone
- 1 pizzico di pepe macinato fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1113 kJ / 266 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 0.25 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Petto di pollo e zucchine
50 Min
Frittata allo speck
35 min
Straccetti di vitello al vino bianco
30 min
Scaloppine alla pizzaiola
25min
Scaloppine ai funghi
40min
Pollo alla cacciatora
50 Min
Polpette al sugo
45 min
Vitello alla pizzaiola
35 min
Scaloppine di vitello al limone
25min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Involtini di vitello
35 min
Bocconcini di pollo al latte e formaggio
30 min