Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de carne de conejo en trozos sin hueso (aprox. 2 cm)
- 100 g de higaditos de pollo
- 100 g de brandy
- 100 g de oporto
- 200 g de carne picada de cerdo
- 200 g de tocino fresco en dados de 1 cm
- 4 huevos
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 pellizco de tomillo seco
- 1 pellizco de romero seco
- 4 dientes de ajo negro en dados de 0,5 cm
- 250 g de beicon ahumado en lonchas finas sin corteza
- 20 - 24 ciruelas pasas sin hueso
- 1200 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1192 kJ / 285 kcal
- Protein
- 17.8 g
- Carbohydrates
- 4.2 g
- Fat
- 21.5 g
- Saturated Fat
- 8.4 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 584 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Terrinas de foie trufado
74 Std.
Minitartaletas de espinaca y alcachofa
20 Min
Choux de trucha ahumada
1 Std. 20 Min
Pudin de perdiz
26hod. 15min
Terrina de salmón con mango
3 Std. 20 Min
Cardo con almejas, langostinos y bacalao
40 Min
Blanqueta de ternera (Cocción lenta)
2 godz. 10 min
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas (Al vacío)
1h 50 min
Terrina trufada de atún y salmón
12h 10min
Crema de ahumados con sombrero de hojaldre
50 Min
Corona ratatouille
2h
Terrina de pavo con dátiles y nueces
1h