Cailles tandoori, riz à la mangue

Cailles tandoori, riz à la mangue

3.7 3 rating

Prep. 20 min

Total 13 h 10 min

4 portions

Ingredients

La veille

125 g de yaourt nature
2 c. à soupe d'huile de colza
1 c. à soupe d'épices tandoori
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre
sel
4 cailles désossées (demandez à votre boucher)

Le jour même

240 g de riz thaï
1000 g d'eau
½ c. à café de sel
60 g d'amandes effilées
1 c. à soupe d'huile de colza
100 g de mangue pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2228 kJ / 530 kcal

Fat 31 g

Carbohydrates 56 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Saveurs Thermomix n°8 69 Recipes
France

You might also like...

Spaghetti maison aux moules, chorizo et safran

1 h 20 min

Chorba tunisienne

45 min

Saumon entier rôti avec sauce épicée miso et gochujiang

7 h 30 min

Curry thaï de gambas à l’eau de coco, nouilles de riz

30 min

Lentilles à la marocaine

50 min

Saumon mariné poivre et sel à la betterave

6 h 15 min

Haricots blancs à l'ail

50 min

Bar vapeur, couscous à l'orange et au cresson

35 min

Thieboudienne de poisson

50 min

Mafé au poisson

1 h 5 min

Poulet yassa

12 h

Tajine de poulet aux légumes de printemps

1 h