Pizzasuppe
TM6 TM5

Pizzasuppe

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Ingredients

  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 160 g rote Zwiebeln, geviertelt
  • 1 Knoblauchzehe, halbiert
  • 40 g Öl
  • 200 g rote Paprikaschoten, in groben Stücken
  • 300 g Faschiertes (vom Rind)
  • 1 Dose Mais (Abtropfgewicht ca. 250 g)
  • 100 g frische Champignons, geputzt und geviertelt
  • 500 g Wasser
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 3 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • 130 g passierte Tomaten
    or Tomatensauce
  • 100 g Schlagobers
  • 175 g Schmelzkäse (z. B. Rupp Feinster Streich mit Bergkäse)
  • ½ TL Oregano, getrocknet
  • ½ TL Thymian, getrocknet

Nutrition
per 1 Portion
Calories
1619 kJ / 386 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
11 g
Fat
30 g
Saturated Fat
14 g
Fibre
4 g

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