Blinis con salmone

Blinis con salmone

4.5 31 rating

Prep. 30 min

Total 1 h

15 pezzi

Ingredients

Blinis

250 g di latte intero
50 g di panna (min. 30% di grassi)
150 g farina tipo 0
1 uovo tuorlo e albume separati
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
1 pizzico di sale
burro q.b.

Terminare la preparazione

2 rametti di aneto fresco le foglioline lavate
200 g di panna acida (crème fraîche) (vedere varianti)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di salmone affumicato a fette
uova (optional) di lompo, a piacere
1 pizzico di pepe bianco macinato (optional)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.2 g

Calories 577 kJ / 138 kcal

Fat 9 g

Fibre 0.3 g

Carbohydrates 9.1 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2019 30 Recipes
Italy

You might also like...

Tarte tatin di cipolle di Tropea

1 h 30 min

Ceviche di tonno con vinaigrette al lime

1 h 35 min

Cappelletti di sfoglia al salmone affumicato e semi di papavero

5 h

Tart tatin con pomodori e formaggio fresco

2 h

Scones

30 min

Salsa olandese (TM6)

15 min

Curry di pesce alla cingalese (Ambul thiyal)

1 h

Quiche di salmone e porri

1 h 25 min

Salmone con salsa bernese e asparagi

50 min

Mini flan di Parmigiano e miele (di Sebastiano Rovida)

1 h 10 min

Blinis con prosciutto di Praga

1 h

Soufflé al Castelmagno

55 min