Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
- 400 g di farina multicereali
- 10 g di sale
- 75 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 12 peperoni friggitelli, puliti (vedere consigli)
- 1 spicchio di aglio
- 250 g di mozzarella fiordilatte, scolata e a tocchetti
- 80 g di filetti di acciuga sott'olio, sgocciolati
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3288 kJ / 786 kcal
- Protein
- 30.6 g
- Carbohydrates
- 80.1 g
- Fat
- 38.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Alternative recipes
Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato
5 Std. 30 Min
Pizza alle tre farine
1 godz. 55 min
Pizza diavola
1h 45 min
Pizza vegetariana arcobaleno
2 Std.
Pizza margherita (per 1 persona)
1h 30min
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20 Std.
Focaccia integrale con melanzane e pancetta
3 Std. 20 Min
Pizza Gourmet con ‘Nduja, tonno e composta di cipolle
4h 30min
Pizza Gourmet con spada affumicato e nocciole
4ωρ.
Pizza Gourmet con mozzarella di bufala e composta di pere e zenzero
5 godz.
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
4ωρ.
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
3 Std. 10 Min