Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g di cipolle, tagliate a metà
- 2 spicchi di aglio
- 3 - 4 peperoncini, secchi, rossi
- 2 cucchiai di olio di oliva
- 800 g di cosciotto d'agnello, disossato, a cubetti (4 cm)
- 1 cucchiaino di curcuma, in polvere, secca
- 1 cucchiaio di garam masala
- 1 cucchiaino di sale
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 250 g di brodo vegetale
- 400 g di patate, a pezzi (3 cm)
- 250 g di fagiolini verdi, freschi, a pezzi
- 1 cucchiaino di miele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 4 rametti di aneto fresco, le foglie lavate e asciugate
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2021 kJ / 482 kcal
- Protein
- 43 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 23 g
In Collections
Alternative recipes
French Dressing
15 Min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Stufato con patate e champignon
1 Std.
Menù: filetti di trota con verdure alla panna e riso e gelato alla frutta
No ratings
Zuppa di zucca e mela con petto di pollo
40min
Filetto alla Wellington natalizio
3 Std. 30 Min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
No ratings
Mele con zabaione al sidro
40min
Filetto di maiale in crosta
1 Std. 15 Min
Zuppa di noodle tailandese
35 Min
Polpettine di carne con purea di patate
1 Std.
Carne di manzo in salsa alla panna e funghi
1 Std.