Mele con zabaione al sidro

Mele con zabaione al sidro

3.0 3 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

4 porzioni

Ingredients

Mele a vapore

4 mele (circa 150 g l'una) (tipo Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), con o senza buccia
2 - 3 cucchiai di succo di limone (circa 25 g)
500 g di acqua

Zabaione al sidro

50 g zucchero
1 uovo
3 tuorli d'uovo
160 g di sidro, secco
2 cucchiaini di zucchero aromatizzato alla cannella

1 cucchiaino di cannella in polvere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 5 g

Calories 969 kJ / 232 kcal

Fat 6 g

Fibre 2.7 g

Carbohydrates 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

La magia del vapore 72 Recipes
Italy

You might also like...

Pane ripieno Margherita

3h 15min

Sale agli aromi

10min

Ananas al cartoccio

1h

Couscous con albicocche, noci, feta e verdure miste

1h 15min

Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti

Ninguna valoración

Pollo e insalata tiepida di patate

55min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1h 5min

Involtini di pollo con pesto di pomodori secchi

50min

Pane al vino rosso e noci

15h 30min

Girelle alle verdure

1h 20min

Pane croccante

1h