Pierożki na parze z wieprzowiną
TM6 TM5

Pierożki na parze z wieprzowiną

3.9 (7 ratings)

Ingredients

  • 300 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości, chudego, pokrojonego na 2 cm kawałki
  • 120 g słoniny, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 200 g krewetek, małych, obranych, oczyszczonych
  • 5 - 10 g liści kolendry, świeżych
  • 1 łyżeczka cukru
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki pieprzu białego, mielonego
  • 2 łyżeczki soli
  • 15 g oleju sezamowego
  • 40 g grzybów shiitake, suszonych, przekrojonych na pół
  • 20 płatów gotowego ciasta na pierożki, uprzednio rozmrożonych (patrz wskazówka)
  • rybia ikra, ilość do dekoracji (optional)
  • 500 g wody

Nutrition
per 1 sztukę
Calories
347 kJ / 83 kcal
Protein
4 g
Carbohydrates
2 g
Fat
7 g
Fibre
0.1 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes