Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Spód
- 200 g biszkoptów lady fingers, połamanych na kawałki
- 60 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
Masa serowa
- 3 jajka
- 120 g cukru
-
50
g likieru migdałowego, np. amaretto
or 50 g rumu -
40
g skrobi kukurydzianej
or 40 g skrobi ziemniaczanej - 500 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 500 g serka kremowego, śmietankowego, pokrojonego na kawałki
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 130 g espresso, zaparzonego, ostudzonego
- 130 g biszkoptów lady fingers
Krem czekoladowy
- 100 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 50% kakao, pokrojonej na kawałki
-
10
g espresso, zaparzonego
or 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej, w proszku - 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 1 - 2 łyżki kakao naturalnego, niesłodzonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2606 kJ / 622 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 45.6 g
- Fat
- 44.1 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Sernik straciatella z malinami (Charlotte Russe)
3h
Ciasto na zimno z białą czekoladą
9h 5min
Czekoladowy sernik japoński
3h 30 min
Ciasto Snikers
26 Std.
Ciasto z trzech rodzajów czekolady
3h
Sernik gianduia
11h
Sernikobrownie z malinami
6h 40min
Sernik bananowy
7 Std. 55 Min
Sernik kokosowo-czekoladowy
10 Std. 25 Min
Sernik gotowany
7 godz. 40 min
Szarlotka z jabłek i gruszek na orzechowym spodzie
1 godz. 45 min
Sernik wiedeński z polewą czekoladową
8h