Dim sum serwowane są głównie w południowych regionach Chin i Hong Kongu. Podczas tak zwanego Yum Cha – łączącego tradycję spotkań towarzyskich, rytuał picia herbaty i wspólnego spożywania zróżnicowanych przekąsek. Ten wyjątkowy brunch pełen jest różnych faktur i smaków i każdy znajdzie wśród nich coś dla siebie!
Krewetki z warzywami na liściach sałaty
45 min
Pierożki na parze z wieprzowiną i krewetkami
2h
Pieczony boczek w pięciu smakach
9h 15 min
Słodkie bułeczki z nadzieniem z czarnego sezamu
1h 30 min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1h 5 min
Smażone bułeczki z wołowiną
1h 30 min
Bułeczki z dymką
3h 20 min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1h
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35 min