Lauch-Speck-Tarte

Lauch-Speck-Tarte

4.2 63 ratings

Prep. 25 min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Auswallen
200 g
Butter
100 g
Halbfettquark
100 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 TL

Füllung

Bauernspeck, am Stück Schwarte entfernt, in Stücken (3 cm)
200 g
Lauch in Stücken (3 cm)
400 g
Eier
2
Crème fraîche
200 g
Halbfettquark
150 g
Salz
¾ TL
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 29.5 g

Calories 3899 kJ / 936 kcal

Fat 71 g

Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Betty Bossi Mix - Herbst 2019 11 Recipes
Switzerland

You might also like...

Maronicreme mit Birnenkompott und Guetzli für Party

1 h

Polenta mit Champignon-Rahm-Sauce

50 min

Spargeln mit Joghurt-Hollandaise

30 min

Quiche Lorraine

50 min

Kürbiskern-Salatsauce

10 min

Basilikumsuppe

25 min

Cannelloni an Gemüsesauce

1 h

Vollkornbrot mit Aufstrich und Poulet-Fleischbällchen

2 h

Lasagne mit Spargeln und Pilzen

2 h

Waadtländer Flammkuchen

1 h 30 min

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1 h 30 min

Knusper-Müesli

2 h