Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 700 g wody
- 500 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3-4 cm kawałki
- 200 - 250 g wątroby, wieprzowej, bez błon i żyłek, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 liść laurowy, suszony
- 2 - 3 ziarna ziela angielskiego
- 250 g cebuli, przekrojonej na pół
- 20 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- 50 g kaszy manny, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy
- 1500 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na kawałki
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka imbiru, suszonego, mielonego
- 2 łyżki majeranku, suszonego
- 1 - 2 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1898.3 kJ / 453.4 kcal
- Protein
- 14.3 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 30.2 g
- Saturated Fat
- 9.9 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 461.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Ciasto makowe
1h
Kotlety śledziowe z kaparami
25 min
Pasztet z dorsza
1óra 10p
Bułeczki drożdżowe z truskawkami
1óra 10p
Wielkanocny pasztet jajeczny
1h 5min
Karp na słodko w galarecie
7h 35min
Pulpety z karpia w galarecie
4h 10min
Pasztet z mięsa w kruchym cieście
2h 50 min
Śledzie w kożuchu
1h
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i oliwkami
30min
Babka ziemniaczana z boczkiem
1h 40 min
Chłopskie placki ziemniaczane z kapustą kiszoną
1h 20min