Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami
TM6 TM5

Tortilla razowa z kurczakiem i warzywami

4.6 (210 ratings)

Ingredients

  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
  • sól, ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
  • 25 g oleju rzepakowego
  • 120 g gorącej wody
  • 200 g ogórków, bez skórki i gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
  • 1 ząbek czosnku
  • 5 gałązek koperku, świeżego
  • 200 g jogurtu greckiego
  • 10 g oliwy z oliwek
  • 5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 600 g wody
  • 400 g piersi z kurczaka, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
  • 1 łyżeczka przyprawa kebab-gyros
  • 100 g żółtej papryki, pokrojonej w paski (1 x 4 cm)
  • 200 g cukinii, pokrojonej w półplasterki o grubości 1 cm
  • papryka słodka, mielona, ilość do oprószenia cukinii i papryki
  • oregano, suszone, ilość do oprószenia papryki i cukinii
  • 6 liści sałaty masłowej
    or 6 liści sałaty karbowanej
  • 1 pomidor, pokrojony w ósemki

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1196.7 kJ / 285.8 kcal
Protein
20.3 g
Carbohydrates
30 g
Fat
2.9 g
Saturated Fat
2.9 g
Fibre
4.5 g
Sodium
1065.3 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes