Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Olivenöl
- 300 g Schweinelende, in Stücken, sehnenfrei, ohne Knochen, in Würfeln (4 cm)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 300 g Schweinelende, in Stücken, sehnenfrei, ohne Knochen, in Würfeln (6 cm x 4 cm)
- 150 g Zwiebeln, geachtelt
- 200 g reife Tomaten, in Stücken
-
20 - 30
g Jalapeño Chili, in der Dose, in Ringen, abgetropft
or 1 - 2 Chili, frisch, entkernt, in Ringen - 120 g rote Paprika, in Stücken (2 cm)
- 120 g grüne Paprika, in Stücken (2 cm)
- 250 g Kidneybohnen, in der Dose, abgetropft
- 30 g Tomatenmark
- 100 g Wasser
-
½
TL Gewürzpaste für Hühnerbrühe, selbst gemacht
or ½ Brühwürfel für Hühnerbrühe (für 0,5 l) - 2 Avocado, reif
- 6 Maistortillas
- 100 g Saure Sahne
- 4 Zweiglein frischer Koriander, abgezupft
- 1 Limette, geachtelt
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1875 kJ / 446 kcal
- Protein
- 29 g
- Carbohydrates
- 25 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
In Collections
Alternative recipes
Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin
6 Std. 30 Min
Buddha Bowl mit Pulled Chicken
1sa
Babyfreundliches grünes Thai Curry mit Huhn und Jasminreis
1h 30min
Sushi-Burger
1h 30min
Lammkoteletts sous-vide mit Artischocken
9hod. 30min
Menü: Kräutersaibling im Gemüsepackerl; Kalte Topfennockerl auf Beerenröster
55min
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2hod. 10min
Menü: Lachs mit Basmati-Reis und Dillsauce und Schokoladenpudding
40 dk
Tex-Mex Tortillas mit Schweinefleisch
1sa 20 dk
Proteinpudding
6h 35min
Fischstäbli an Tomatensauce
50min
Gyoza mit Koriander-Mayo-Dip und Fischfüllung
1sa 15 dk