Taralli neri dolci
TM6 TM5

Taralli neri dolci

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Ingredients

  • 1 arancia, la scorza (senza la parte bianca)
  • 10 chiodi di garofano
  • 100 g di mandorle con la buccia
  • 100 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 500 g di farina tipo 00
  • 1 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di ammoniaca per dolci
  • 100 g di zucchero
  • 35 g di cacao amaro in polvere
  • 1 bustina di lievito in polvere per dolci
  • 1 uovo
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 50 g di miele
  • 350 g di mosto cotto

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
847.4 kJ / 202.4 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
35.3 g
Fat
5 g
Saturated Fat
0.4 g
Fibre
1.3 g
Sodium
2.7 mg

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