Skip to main content Search
Couronne aux herbes et à l’ail

Couronne aux herbes et à l’ail
4.7 18 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Préparation
  • 30 g de Sbrinz en morceaux (2 cm), pour parsemer
La pâte
  • 300 g d'eau
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 20 g de roquette
  • ½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
  • 500 g de farine mi-blanche
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le beurre aux herbes
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 3 brins de romarin, frais effeuillé
  • 2 gousses gousse d'ail
  • 100 g de beurre mou
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche (d’env. 20 g), ciselée
  • ½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.3 g
Calories 1533 kJ / 366 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 ans de Thermomix® 50 Recipes
Switzerland
Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recipes
Switzerland
Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Pain accordéon aux herbes

4.4(35)

1 Std. 20 Min

Caramels à la crème

3.3(38)

2 Std.

Cuchaule

4.9(197)

2 Std. 30 Min

Strudel aux pommes et sauce vanille

3.3(3)

1 Std. 20 Min

Pain aux tomates et basilic

4.3(9)

1 Std. 45 Min

Focaccia aux oignons

4.6(16)

2 Std. 20 Min

Pain tessinois

4.5(92)

1 Std. 50 Min

Carac (Tartelette au chocolat)

4.6(31)

2 Std.

Risotto aux bolets et au brie

4.5(33)

35 Min

Mousse au Toblerone®

4.1(58)

3 Std. 10 Min

Focaccia au romarin

4.5(89)

2 Std. 30 Min

Tresse bernoise

4.7(355)

1 Std. 45 Min