Skip to main content Search
Couronne aux herbes et à l’ail

Couronne aux herbes et à l’ail
4.7 18 rating
Prep. 30 min
Total 3 h 30 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Préparation
  • 30 g de Sbrinz en morceaux (2 cm), pour parsemer
La pâte
  • 300 g d'eau
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 20 g de roquette
  • ½ cube de levure (env. 20 g), émiettée
  • 500 g de farine mi-blanche
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
Le beurre aux herbes
  • 1 bouquet de persil frais (d’env. 20 g), effeuillé
  • 3 brins de romarin, frais effeuillé
  • 2 gousses gousse d'ail
  • 100 g de beurre mou
  • 1 bouquet de ciboulette fraîche (d’env. 20 g), ciselée
  • ½ c. à café de sel

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9.3 g
Calories 1533 kJ / 366 kcal
Fat 17 g
Carbohydrates 43 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 ans de Thermomix® 50 Recipes
Switzerland
Betty Bossi mix - Avril 2020 10 Recipes
Switzerland
Betty Bossi Mix - Printemps 2019 6 Recipes
Switzerland

You might also like...

Carac (Tartelette au chocolat)

Carac (Tartelette au chocolat)

4.6(30)

2 h

Petits croissants à la vanille

Petits croissants à la vanille

4.8(12)

1 h 30 min

Caramels à la crème

Caramels à la crème

3.3(37)

2 h

Fougasse de mardi gras

Fougasse de mardi gras

4.3(4)

2 h

Bâtonnets aux noisettes

Bâtonnets aux noisettes

4.9(46)

1 h 50 min

Tartare de légumes

Tartare de légumes

4.6(28)

25 min

Bruns de Bâle

Bruns de Bâle

4.1(18)

8 h 40 min

Miroirs à la gelée de vin chaud

Miroirs à la gelée de vin chaud

4.8(8)

2 h 40 min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

4.5(83)

2 h 30 min

Mousse au Toblerone®

Mousse au Toblerone®

4.0(57)

3 h 10 min

Grittibenz sucré

Grittibenz sucré

4.6(15)

2 h 15 min

Tresse bernoise

Tresse bernoise

4.7(351)

1 h 45 min