Valentýnský cheesecake

Valentýnský cheesecake

4.9 126 ratings
Prep. 30 min
Total 4 h 30 min
8 kousků

Ingredients

Těsto
  • 40 gramů karamelových sušenek
  • 30 gramů máslových sušenek
  • ½ čajové lžičky mleté skořice
  • 40 gramů másla na kousky, plus na vymazání
Krém z čerstvého sýru 1
  • 50 gramů mražených borůvek
  • 300 gramů čerstvého sýru typu philadelphia, lučina, žervé
  • 120 gramů tvarohu 40 % tuku
  • 100 gramů hnědého cukru
  • 15 gramů kukuřičného škrobu
  • 75 gramů smetany
  • 1 vejce
  • 10 gramů citrónové šťávy
Krém z čerstvého sýru 2
  • 200 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 25 gramů smetany
  • 25 gramů hnědého cukru
  • 20 gramů vanilkového cukru, domácí výroby
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 50 gramů mražených borůvek rozmrazených

Difficulty

medium


Nutrition per 1 kousek

Protein 9.1 g
Calories 2056.6 kJ / 491.4 kcal
Fat 35.1 g
Fibre 1 g
Carbohydrates 34.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information


You might also like...