Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 pomarańcze, ekologiczne
- 600 g polędwicy wieprzowej, pokrojonej w 1,5 cm plastry
- 60 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 15 g oliwa z oliwek, plus dodatkowa ilość do smażenia
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 250 g wody
- 300 g ziemniaków, pokrojonych w kostkę
- 200 g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej
- 200 g zielonego groszku, mrożonego
- ¾ - 1 łyżeczka cukru (optional)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2160 kJ / 516 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 28.8 g
- Fat
- 22.3 g
- Fibre
- 8.3 g
In Collections
Alternative recipes
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 min
Kurczak w sosie śliwkowym
1h
Polędwiczki wieprzowe z selerowym purée i sosem kaparowo-cytrynowym
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowym i purée ziemniaczane
45 min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30 min
Kurczak w harissie i szybki sos jogurtowo-miętowy
45 min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25 Min
Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem
20min
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45 min
Kurczak koronacyjny Elżbiety II
30 min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Polędwiczki wieprzowe w sosie z pora i tymianku z kaszą gryczaną
55min