Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Mélange d'épices garam masala
- 2 c. à café de grains de poivre noir
- 2 c. à soupe de graines de coriandre
- 1 c. à soupe de graines de cumin
- ½ c. à café de noix de muscade moulue
- 1 c. à café de clou de girofle, moulu
- 1 c. à soupe de cardamome en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 1 feuille de laurier
Poulet au garam masala
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 80 g de crème aigre, 10% M.G.
- 50 g de beurre
- 1 c. à café de sucre (optional)
- ¾ c. à café de sel, selon vos goûts
- 500 g de filet de poitrine de poulet, sans peau, en cubes (3 cm)
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1159 kJ / 277 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 5 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 1.6 g
In Collections
Alternative recipes
Pâtes grecques au saumon et aux épinards
40 Min
Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur
45 min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Effiloché de poulet à la sauce tomate
30 min
Curry de poulet Thaï rapide
40 Min
Curry d'agneau et couscous menthe-concombre
9h
Chilli con carne
40 Min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 min
Riz façon asiatique aux oeufs et aux légumes
35min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min
Menu avec soupe aux pois et au gingembre, saumon citronné, brocoli et pommes de terre
45 min