Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g Wasser und etwas mehr kochendes Wasser zum Einweichen der Nudeln
- 200 g Reisnudeln, getrocknet
- 3 EL Erdnussöl
- 40 g Erdnüsse, trockengeröstet, ungesalzen
- 1 EL Palmzucker
- 1 EL Fischsauce
- 1 EL Sojasauce
- 2 EL Tamarindenpaste
- ½ TL Chili, gemahlen
- 80 g Karotten, in Stücken (3 cm)
-
60
g Schalotten, halbiert
or 60 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm) - 2 Knoblauchzehen
- 200 g Pouletbrüstchen, in Streifen (1 cm)
- 200 g Tofu, fest, gewürfelt (1 cm)
- 200 g Sojabohnensprossen, frisch
- 2 Eier, verquirlt
- 2 Limetten, in Spalten, zum Garnieren
- Chili, in Flocken, getrocknet zum Garnieren
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1968 kJ / 470 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 28 g
- Fat
- 26 g
In Collections
Alternative recipes
Panang-Curry
45 Min
Riz Casimir
45 Min
Pouletcurry
35 Min
Munder Safranrisotto
45 Min
Ghackets mit Hörnli
30 min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40 min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45 Min
Poulet-Pilaw
45 Min
Guacamole
5 min
Schnelles Thai-Curry mit Poulet
40 min
Crevettencurry
35 Min
Crevetten Sweet and Sour
40 min