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Soupe de pois chiches aux épinards
Prep. 15 min
Total 40 min
8 portions
Ingredients
-
de feuilles d'épinards frais grossièrement hachées300 g
-
de pois chiches secs100 g
-
d'eau800 g
-
de sel1 c. à café
-
d'oignons en morceaux (3 cm)200 g
-
d'huile d'olive30 g
-
de carottes en morceaux (3 cm)250 g
-
gousses d'ail3
-
de navets en morceaux (3 cm)100 g
-
de poivre noir moulu1 pincée
Nutrition per 1 portion
Calories
98 kcal /
408 kJ
Protein
4 g
Fat
5 g
Carbohydrates
9 g
Fibre
3.9 g
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