Skip to main content Search
Flan van asperges met zeetong

Flan van asperges met zeetong
No ratings
Prep. 30 min
Total 1 h
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • water
    700 g
  • groene asperges
    300 g
  • boter om in te vetten
  • Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
    20 g
  • sjalot
    ½
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • ei
    1
  • maïzena (zetmeel)
    15 g
  • gemalen nootmuskaat
    1 snuifje
  • zeetongfilets vers
    8
Citronette
  • extra vergine olijfolie
    20 g
  • citroensap vers geperst en gefilterd
    50 g
  • zout
    1 snuifje

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 31.8 g
Calories 1360 kJ / 325 kcal
Fat 19.3 g
Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Asperge 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Kokos-Kabeljauwcurry

Keine Bewertungen

Asperges met Tonijn en Citroenvinaigrette

Keine Bewertungen

Prei-aardappelpuree met Kabeljauw

4.0(1)

50 Min

Poké Bowl met Quinoa, Avocado en Zalm

4.0(1)

40 Min

Gestoomde Zalm met Yoghurtdressing en Walnootcrumble

5.0(1)

55 Min

Pittige salade met scampi's, wortel en komkommer

5.0(3)

20 Min

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Keine Bewertungen

Bladerdeegtaart met Prei en verse en gerookte Zalm

5.0(1)

1 Std. 30 Min

Rog met Kappertjes

Keine Bewertungen

Zalm met Basmatirijst en Dille-Roomsaus

Keine Bewertungen

Snoekbaars met Spinazie, Linguine en Beurre Blanc Saus

Keine Bewertungen

Tongrolletjes met Prei en Pommes Duchesse

4.0(1)

30 Min

 Show all
Show all