Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di porri a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 200 g di salsiccia fresca, spellata e a pezzi
- 2 pizzico di sale
- 2 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di gherigli di noci
- 400 - 500 g di lonza di maiale, in un'unica fetta (alta circa 1 cm)
- 200 g di pancetta affumicata a fette (spessore 0.5 cm)
- 2 foglie di alloro fresco, lavate
- 300 g di patate novelle
- 50 g di vino bianco secco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2000 kJ / 478 kcal
- Protein
- 31.2 g
- Carbohydrates
- 2.4 g
- Fat
- 38.1 g
- Fibre
- 1.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Goulash di maiale e cipolle a Cottura Lenta
3h
Involtini al pomodoro con purè di patate e contorno di broccoli
1h
Filetto di maiale ripieno di datteri con salsa allo scalogno
35 Min
Arrosto di tacchino in salsa tonnata con purè di patate (Bimby Friend)
50min
Scaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Involtini di lonza, radicchio e pancetta
1h
Involtini di pollo ripieni sottovuoto con salsa ai peperoni
2h 10min
Arrosto di lonza con purè di patate
1h 30min
Arrosto di spalla di agnello
3h
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Corona di riso agrumata ai gamberetti e mazzancolle
1h
Tortini soffici al vapore con confettura di lamponi
50min