Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
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Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini

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Ingredients

Farcitura

  • 3 filetti di acciughe sott'olio, sgocciolati
  • 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
  • 120 g di tonno in scatola in olio di oliva, sgocciolato
  • 1 cucchiaino di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
  • 100 g di maionese

Piadine

  • 300 g di farina tipo 0 + q.b.
  • 100 g di latte
  • 50 g di acqua
  • ½ cucchiaino di miele
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • ½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
  • 8 foglie di lattuga, lavate
  • 200 g di pomodori ciliegino a metà

Nutrition
per 1 pezzo
Calories
2544.4 kJ / 607.7 kcal
Protein
24.7 g
Carbohydrates
66.2 g
Fat
27 g
Fibre
1.9 g

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