Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tartaletas
- 100 g de azúcar
- 200 g de mantequilla fría, en trozos pequeños
- 370 g de harina de repostería
- 1 huevo
- 1 yema de huevo
- 1 pellizco de sal
- 1 sobre de azúcar vainillado
- legumbres secas (para hornear las tartaletas)
Crema de chocolate
- 150 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
- 55 g de agua
- 55 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 10 fresas
- 10 - 20 hojas de menta fresca
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 1918 kJ / 458 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 44.8 g
- Fat
- 28.4 g
- Fibre
- 3.3 g
In Collections
Alternative recipes
Tarta de limón y merengue
3h
Merengue suizo
10 min.
Masa sablé
10 min.
Salsa de vainilla o Crema inglesa (Espesar)
15min
Masa sablé con almendras (sin huevo)
45min
Pavlova con frutos rojos y coulís de frambuesa
4h 40 min.
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
6h
Masa quebrada
5min
Strudel de manzana
1hod. 20min
Ganache de chocolate
35 λεπτ.
Masa sablé con cacao
1hod.
Tartaletas de arándanos con franchipán
1ωρ. 30 λεπτ.