Trouxa de abóbora e especiarias
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Trouxa de abóbora e especiarias

5.0 (1 rating)

Ingredients

  • 1 c. chá de sementes de coentros, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 c. chá de sementes de cominhos, mais q.b. p/ polvilhar
  • 35 g azeite
  • 6 chalotas cortadas em quatro
  • 400 g abóbora cortada em cubos pequenos
  • 50 g amêndoa s/ pele
  • 20 g pistácios s/ casca
  • 30 g passas de uva
  • 10 g mel
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de paprika
  • ½ c. chá de gengibre em pó
  • Sal q.b.
  • 1 dente de alho
  • 400 g espinafres descongelados, bem espremidos
  • 50 g queijo-creme
  • 225 g massa filo
  • 50 g manteiga derretida p/ pincelar

Nutrition
per 1 dose
Calories
1760.7 kJ / 420.8 kcal
Protein
10.1 g
Carbohydrates
45.7 g
Fat
24.1 g
Saturated Fat
7.9 g
Fibre
6.3 g
Sodium
325.4 mg

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