Schinkenswirls
TM6 TM5

Schinkenswirls

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Ingredients

  • 80 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Wasser
  • ¼ Würfel Hefe (10 g)
  • 400 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bemehlen
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Gerstenbackmalz
  • 7 Scheiben geräucherter Schinken, in sehr dünnen Scheiben
  • 7 TL Gouda, gerieben

Nutrition
per 1 Stück
Calories
789 kJ / 157 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
19 g
Fat
7 g
Fibre
1 g

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