Skip to main content Search
Russischer Zupfkuchen

Russischer Zupfkuchen
4.8 170 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
16 Stücke
Sign up for free

Ingredients

Teig
  • Butter in Stücken
    200 g
  • Zucker
    150 g
  • Weizenmehl
    350 g
  • Kakaopulver
    30 g
  • Backpulver
    1 Pck.
  • Ei
    1
Füllung und Fertigstellung
  • Butter weich, in Stücken
    180 g
  • Zucker
    200 g
  • Eier
    4
  • Magerquark
    500 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 TL
  • Vanillepuddingpulver
    1 Pck.

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 9 g
Calories 1698 kJ / 406 kcal
Fat 22 g
Fibre 1.1 g
Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

50 Jahre Thermomix® 50 Recipes
Switzerland
Einfach. Selbst. Gemacht. 264 Recipes
Switzerland

You might also like...

Marmorkuchen

4.7(184)

2 godz. 10 min

Joghurtkuchen

4.3(222)

1 godz. 40 min

Brotteig

3.9(78)

5 min

Hefezopf

4.9(59)

2 godz. 20 min

Geeister Kaffeeschaum

4.8(442)

5 min

Johannisbeer-Baiser-Kuchen

4.8(151)

1 godz. 50 min

Weizen-Buttermilch-Brot

4.5(84)

12 godz.

Vanillezucker

4.9(72)

72 godz.

Reibekuchen

4.0(79)

45 min

Apfelküchlein

4.4(54)

45 min

Dampfnudeln mit Kirschen

4.3(117)

1 godz. 50 min

Brötchen

4.2(181)

1 godz. 40 min