![New York cheesecake New York cheesecake](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E8CF016-026E-4859-AAA3-BDC530349537/Derivates/2ECB4E65-17DA-416B-ABD0-4DD330B5B934.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 120 g di burro, a pezzi e più un po' per ungere
- 250 g di biscotti secchi, tipo Digestive
- 30 g di zucchero
Coulis di frutti di bosco
- 200 g di frutti di bosco misti, freschi
- 80 g di zucchero
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
Crema al formaggio
- 750 g di formaggio fresco spalmabile
- 120 g di panna, min. 30% di grassi
- 220 g di zucchero
- 1 stecca di vaniglia, i semini
- 3 uova
- 1 tuorlo d'uovo
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 2214.7 kJ / 529.3 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Carbohydrates
- 47.8 g
- Fat
- 34.7 g
- Fibre
- 1.4 g
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