Ketchup
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Ketchup

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Ingredients

  • 400 g di passata di pomodoro
  • 100 g di mela con la buccia, a pezzi
  • 40 g di acqua
  • 25 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaino di paprica dolce
  • 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 1 anice stellato (optional)

Nutrition
per 1 porzione
Calories
146 kJ / 35 kcal
Protein
0.8 g
Carbohydrates
8.1 g
Fat
0.2 g
Fibre
1.3 g

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