Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 białka
- 4 - 6 kropli soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 350 g wody
- 1 łyżka octu
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego i blatu
- 1 łyżeczka cukru
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 450 g miksu mąk bezglutenowych do wypieku chleba, Schär Mix B®
- 50 g mąki gryczanej, plus dodatkowa ilość do oprószenia chleba
- 1 łyżeczka soli
- Nutrition
- per 1 kromkę
- Calories
- 314.5 kJ / 75.1 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 14 g
- Fat
- 1 g
- Fibre
- 0.8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bezglutenowe bułki
1h 15min
Pizza bezglutenowa z szynką parmeńską i rukolą
1h 30min
Bezglutenowa pizza z oliwkami i kiełbaskami
2 Std. 50 Min
Bezglutenowy chleb ryżowo-gryczany
2 Std. 45 Min
Bezglutenowy chleb z kaszy gryczanej, jaglanej i ryżu
2 Std. 45 Min
Bezglutenowe brazylijskie bułeczki serowe
2h 30min
Bezglutenowy chleb tostowy
15 godz.
Bezglutenowy chleb ziemniaczany z czarnym sezamem
3 Std. 10 Min
Focaccia (bez glutenu)
1h
Bezglutenowy chleb ryżowy z kaszą gryczaną
1h 30min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba II
10 Min
Bezglutenowa mieszanka do wypieku chleba I
10 Min