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Torta di noci engadinese

Torta di noci engadinese
5.0 12 ratings
Prep. 25 min
Total 1 h 15 min
8 pezzi
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Ingredients

  • 300 g di gherigli di noce
  • 300 g di farina un po' di più per il piano di lavoro
  • 400 g di zucchero
  • 150 g di burro freddo, a pezzi, un po' di più per ungere
  • 1 uovo
  • 1 pizzico di sale
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • acqua per spennellare

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 pezzo

Protein 11 g
Calories 3414 kJ / 817 kcal
Fat 49 g
Carbohydrates 82 g

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