Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 - 125 g sera mozzarella, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 40 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
- 6 filetów z anchois, w oleju, odsączonych
- ¾ łyżeczki bazylii, suszonej
- 400 g mięsa z indyka, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 25 - 35 g bułki tartej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g bakłażana, pokrojonego na 2 cm kawałki
- ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- olej rzepakowy, ilość do smażenia
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2087.1 kJ / 498.5 kcal
- Protein
- 30.5 g
- Carbohydrates
- 20.5 g
- Fat
- 35.2 g
- Fibre
- 5.5 g
In Collections
Alternative recipes
Kotlety z piersi indyka i pełnoziarnistej kaszy orkiszowej
1h 15min
Krem z warzyw i gruszki z pulpetami z serem
45 min
Klopsiki z serem feta
30 min
Greckie klopsiki z jagnięciny (Keftethes)
25 min
Kotlety (kofty) z jagnięciny i fety w greckim stylu
30 min
Roladki z kurczaka z jabłkami, batatami i sosem curry
1h 25min
Piersi z kurczaka nadziewane cytrynową ricottą z pomidorowym risotto
55 min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1h 25min
Pulpety indycze nadziewane mozzarellą
40 min
Kotlety (croquetas) z indyka i szpinaku
40 min
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 godz. 10 min
Kotlety mielone z jabłkiem i szałwią
1h 35 min.