![Rancho Rancho](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/053ce358c962820455f75805a80c45f7/Derivates/b85e862f03e9adfb88c82a547345e0c4d8510755.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g grão-de-bico seco
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- ¼ malagueta
- 1 c. chá de colorau
- 50 g azeite
- 400 g carne de vitela cortada em cubos
-
150
g chouriço cortado em rodelas
or 150 g linguiça cortado em rodelas - 100 g presunto em cubos
- 950 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 150 g massa tipo penne
- 150 g batata cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- Folhas de hortelã q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 2258.6 kJ / 539.8 kcal
- Protein
- 35.1 g
- Carbohydrates
- 46.7 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated Fat
- 6 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 1219.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Arroz com tiras de carne e pimento vermelho
45 Min
Arroz de costeleta de porco ao estilo de Hong Kong
1 godz. 30 min
Ice tea de pêssego e hortelã
30 Min
Piano marinado em chá com legumes e arroz
1h 40min
Menu: Rolos de frango com legumes e Creme de legumes versátil
1 Std.
Guisado de carne de porco com grão, legumes e cuscuz
1 Std.
Pão brioche sem glúten
2 godz. 50 min
Frango à caçador
2h 45min
Pataniscas de legumes e fiambre com arroz de feijão
50min
Peixe com citrinos e arroz de cenoura
35 Min
Arroz de tomate e legumes
1h 15min
Frango à Gomes de Sá
1h 20min