Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g arroz carolino integral
-
90
g cebola branca
or 90 g cebola roxa - 2 dentes de alho
- 15 g azeite
- 1200 g água
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 70 g cenoura cortada grosseiramente
- 120 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de pimentão doce
- 1 c. chá de sal
- Sumo de limão q.b. p/ servir
- Limão cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Azeitonas q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1944 kJ / 465 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 8 g
In Collections
Alternative recipes
Panquecas de grão
20 Min
Esparguete de batata-doce com pesto de ervas
40 Min
Arroz de açafrão e alcachofras
40 Min
Polenta de abóbora
45 Min
Salada de legumes com bolinhas de queijo
45 Min
Salada de milho e arroz preto
1 Std.
Massa cremosa com grão-de-bico e ovo escalfado
1 Std. 15 Min
Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura
1 Std.
Salada de arroz com legumes e peixe
40 Min
Massa com molho de couve-flor
40 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Massa com alho e tomate
55 Min