Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g arroz carolino integral
-
90
g cebola branca
or 90 g cebola roxa - 2 dentes de alho
- 15 g azeite
- 1200 g água
- 150 g pimento vermelho cortado em tiras
- 70 g cenoura cortada grosseiramente
- 120 g curgete cortada em cubos
- 1 c. chá de açafrão-da-índia
- 1 c. chá de pimentão doce
- 1 c. chá de sal
- Sumo de limão q.b. p/ servir
- Limão cortado em rodelas q.b. p/ servir
- Azeitonas q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1944 kJ / 465 kcal
- Protein
- 12 g
- Carbohydrates
- 78 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 8 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Bolo preto da Madeira
1 Std. 40 Min
Carne em vinha de alhos
96 Std.
Arroz colorido
40min
Arroz exótico
40min
Salada de trigo sarraceno com pimentos
50min
Salada de arroz integral proteica
55min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min
Arroz de açafrão e alcachofras
40min
Arroz Mediterrânico
50min
Arroz de peru com legumes
1h 30min
Arroz de favas e enchidos
40min
Massa integral com legumes salteados
35min