Choux al merluzzo

Choux al merluzzo

2.0 2 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

28 pezzi

Ingredients

5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
250 g di acqua
350 g di filetti di merluzzo a pezzi
75 g di burro a pezzi + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
170 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
4 uova
1 cucchiaino di sale
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 3.9 g

Calories 268 kJ / 64 kcal

Fat 3.3 g

Carbohydrates 4.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesce bianco 10 Recipes
Italy

You might also like...

Crespelle al riso farcite

Crespelle al riso farcite

2 h 50 min

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

Tagliolini alla barbabietola con porri e scorfano (per 2 persone)

40 min

Girelle integrali al tonno e ceci

Girelle integrali al tonno e ceci

8 h

Danish salate

Danish salate

1 h 45 min

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

Cestini con crema di lenticchie e cotechino

3 h

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

Rotolini di crêpes di grano saraceno al salmone

45 min

Pizza romana scomposta

Pizza romana scomposta

3 h 20 min

Canapè frittatine di verdura

Canapè frittatine di verdura

35 min

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

Frollini salati al formaggio, olive e pomodori secchi

1 h

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

Polpette di salmone e Gruviera con insalata

1 h 20 min

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

Bignè al radicchio con glassa al taleggio

1 h 20 min

Bignè al salmone

Bignè al salmone

1 h 50 min